Havaların soğumasıyla beraber soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklar da yayılmaya başladı. Bağışıklık sistemini doğal bir şekilde güçlendirmek isteyenler kara mürver çayını tercih ediyor.
Son dönemlerde gittikçe popüler hale gelen kara mürver çayı nasıl yapılır? Gelin, bu mucizevi çayı daha yakından tanıyalım!
Mürver Çayı Nasıl Yapılır?
İçerdiği vitaminler ve antioksidanlarla adeta bir şifa deposu olan kara mürver çayı, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların semptomlarını hafifletmekte etkilidir.
Faydaları saymakla bitmeyen kara mürver çayını evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Kara mürver çayı tarifi:
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı kuru kara mürver
- 2 su bardağı su
- 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Birkaç damla limon suyu (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Cezveye 2 bardak su ekleyip kaynatın.
- Su kaynadıktan sonra 2 yemek kaşığı kara mürver ekleyin.
- Çayın tadını artırmak için isteğe bağlı olarak tarçın, bal veya limon suyu ekleyin.
- Cezveyi ocaktan alarak çayı demlenmeye bırakın. (yaklaşık 10 dakika)
- Çayı demledikten sonra süzerek bardağınıza koyabilirsiniz.
Kara Mürver Nedir?
Bilimsel adı sambucus nigra olan kara mürver, vitamin ve antioksidan yönünden zengin bir bitkidir. Bu özelliği yüzünden yüzlerce yıldır Avrupa ve Asya’da şifa kaynağı olarak kabul ediliyor.
Genellikle ilaç yapımında kullanılan kara mürver son yıllarda çay olarak da popüler hale gelmeye başladı.
Kara Mürver Çayı Faydaları
Soğuk algınlığı ve gribe karşı doğal bir koruma sağlayan kara mürver çayının sağlığa pek çok faydası vardır. Kara mürver çayının faydaları aşağıdaki gibidir:
1. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Kara mürver, C vitamini ve flavonoid yönünden zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı koruma sağlar.
2. Virüslerle Mücadele Eder
Kara mürverin antiviral özellikleri vücudu virüslere ve enfeksiyonlara karşı korur.
3. Enflamasyonu Azaltır
İltihap önleyici özellikleri sayesinde boğaz ağrısı ve burun tıkanıklığı gibi grip semptomlarını hafifletir.
4. Antioksidan Yönünden Zengindir
Kara mürver antioksidan yönünden zengin olduğu için hücre hasarını azaltır ve kronik hastalıklara karşı koruma sağlar.
5. Sindirim Sistemini Destekler
Kabızlık sorununa karşı etkilidir. Ayrıca sindirimi desteklediği söylenir.
6. Cilt Sağlığını Destekler
Kara mürverin içeriğindeki vitaminler, cildin canlı ve parlak görünmesini sağlar ve yaşlanma belirtilerini azaltır.
7. Stresi Azaltır
Düzenli olarak kara mürver çayı içmek vücudu rahatlatır ve stresi azaltır.
8. Kalp Sağlığını Korur
İçeriğindeki flavonoidler, kalp ve damar sağlığının norma fonksiyonlarını destekler.
Kış aylarında soğuk algınlığı ve gribe karşı doğal bir koruma istiyorsanız kara mürver çayını tercih edebilirsiniz.
NOT: Yukarıda verilenler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Düzenli olarak ilaç kullanıyorsanız veya kronik bir rahatsızlığınız varsa kara mürver çayı içmeden önce mutlaka doktorunuza danışın.
