Kırmızı et fiyatları son dakika gelişmelerini merak eden kişiler, Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından yayınlanan karkas et fiyat listesini takip ediyor. Güncel karkas et fiyatları 2024 listesini dana ve kuzu eti için bölgelere göre sizlerle paylaşıyoruz.

UKON et fiyatlarıyla birlikte takip edilen karkas et fiyat listesi, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için bölgelere göre değişiklik gösteriyor. İşte ayrıntılar…

Güncel Karkas Et Fiyatları 2024: Büyükbaş, Küçükbaş Karkas Et Fiyatı

Karkas, kesilmiş kasaplık küçükbaş ya da büyükbaş hayvanın iç organları, derisi, baş ve kuyruk bölgesi çıkarıldıktan sonra geriye kalan gövde kısmına verilen isimdir. Türkiye’de kırmızı et fiyatları son dakika gelişmelerini takip eden kişiler için öncü gösterge olan bu veriler, düzenli olarak takip ediliyor.

Güncel karkas et fiyatları 2024 yılında UKON tarafından yayınlanan verilere göre şu şekildedir:

Bölge

Dana (ESK Hariç)

Kuzu (ESK Hariç)

Dana

Kuzu

Ege Bölgesi

330 TL

404 TL

313,33 TL

332,67 TL

Akdeniz Bölgesi

325 TL

362,5 TL

317,50 TL

346 TL

Marmara Bölgesi

338,80 TL

406 TL

329 TL

385 TL

İç Anadolu Bölgesi

330,80 TL

375,60 TL

323,54 TL

361,94 TL

Doğu Anadolu Bölgesi

335 TL

362,50 TL

324 TL

346 TL

Güneydoğu Anadolu Bölgesi

324 TL

371,70 TL

313 TL

348,78 TL

Karadeniz Bölgesi

339 TL

397,50 TL

339 TL

397,50 TL

Ortalama

331,80 TL

382,83 TL

322,77 TL

359,70 TL

Geçen Aya Göre Değişim Oranı

%11,30

%9,10

%9,40

%7,70

Geçen Yıla Göre Değişim Oranı

%39.10

%88.60

%40.50

%82.00

NOT: Karkas et fiyatları güncel olarak bu şekildedir. Ancak UKON tarafından yayınlanan liste, düzenli aralıklarla güncellenmektedir. Bu nedenle karkas et fiyatı 2024 bilgilerini düzenli olarak takip etmeniz önemlidir.

Karkas et fiyatı neden düşüyor sorusuna yanıt arayanlar için fiyat listesini bölgelere göre inceleyelim…

Karkas Et Fiyatlari4

1- Ege Bölgesi Karkas Et Fiyatları

Karkas etin fiyatı için en çok merak edilen ücretler, Ege Bölgesi için gerçekleşiyor. Ege Bölgesi’nde kırmızı et pazarı için öncü kabul edilen bu fiyatlar, UKON listesiyle birlikte düzenli olarak paylaşılmaktadır. Ege Bölgesi karkas et fiyatı ne kadar? İşte yanıtı…

Ege Bölgesi karkas et fiyatları 2024 yılında güncel olarak şu şekildedir:

  • Dana (ESK Hariç): 330 TL
  • Kuzu (ESK Hariç): 404 TL
  • Ege Bölgesi Dana Karkas Fiyatları: 313,33 TL
  • Ege Kuzu Karkas Fiyatları: 332,67 TL

2- Akdeniz Bölgesi Karkas Et Fiyatı

Akdeniz Bölgesi’nde kırmızı et üreticileri ve satıcıları için önemli kabul edilen karkas et fiyatı, küçükbaş ve büyükbaş hayvanlar için değişiklik gösteriyor. UKON karkas et fiyatı listesinde açıklanan verilere göre dana ve kuzular için güncel fiyat listesini inceleyelim.

Akdeniz Bölgesi karkas et fiyatları 2024 yılında aşağıdaki gibidir:

  • Dana (ESK Hariç): 325 TL
  • Kuzu (ESK Hariç): 362,50 TL
  • Akdeniz Dana Karkas Et Fiyatları: 317,50 TL
  • Kuzu Karkas Et Fiyatı: 346 TL

Karkas Et Fiyatlari3

3- Marmara Bölgesi Karkas Et Fiyatı

UKON et fiyatları son dakika gelişmeleriyle takip edilirken, Marmara Bölgesi özelinde de karkas etin fiyatı merak ediliyor. Marmara Bölgesi karkas etin kilogram fiyatı değişiklik göstermekle birlikte ilgili kurum tarafından ortalama verilerle beraber yayınlanıyor.

Marmara Bölgesi karkas et fiyatları 2024 yılında aşağıdaki gibidir:

  • Dana (ESK Hariç): 338,80 TL
  • Kuzu (ESK Hariç): 406 TL
  • Marmara Dana Karkas Fiyatı: 329 TL
  • Marmara Bölgesi Kuzu Karkas Fiyatları: 385 TL

4- İç Anadolu Bölgesi Karkas Et Fiyatları

Güncel karkas et fiyatı aynı zamanda İç Anadolu Bölgesi’ndeki üretici ve satıcılar için de önemlidir. UKON tarafından yayınlanan listeye göre dana ve kuzu karkas et fiyatları, geçtiğimiz aya göre %7,70 - %9,40 oranında zamlandı! İşte yeni fiyatlar…

İç Anadolu Bölgesi karkas etin fiyatı 2024 yılı için aşağıdaki gibidir:

  • Dana (ESK Hariç): 330,80 TL
  • Kuzu (ESK Hariç): 375,60 TL
  • İç Anadolu Bölgesi Dana Karkas Et Fiyatı: 323,54 TL
  • Kuzu Karkas Et Fiyatları: 361,94 TL

Karkas Et Fiyatlari2

5- Doğu Anadolu Bölgesi Karkas Fiyatları

Büyükbaş karkas et fiyatlarını merak eden birçok kişi, Türkiye geneli fiyatları en çok etkileyen Doğu Anadolu Bölgesi’ndeki karkas etin fiyatını araştırıyor. Doğu Anadolu’da küçükbaş ve büyükbaş hayvancılık yoğun olarak yapıldığından dolayı karkas et fiyatı da oldukça önemlidir.

Doğu Anadolu Bölgesi karkas et fiyatları 2024 yılında UKON listesine göre şu şekildedir:

  • Dana (ESK Hariç): 335 TL
  • Kuzu (ESK Hariç): 362,50 TL
  • Doğu Anadolu Dana Karkas Fiyatları: 324 TL
  • Doğu Anadolu Bölgesi Kuzu Karkas Fiyatı: 346 TL

6- Güneydoğu Anadolu Bölgesi Karkas Et Fiyatları

Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki et üreticileri ve satıcıları için de karkas etin kilogram fiyatı önemlidir. Özellikle bu bölgede hayvancılık faaliyetlerinin yoğun olarak yapılması nedeniyle Türkiye geneli kırmızı et fiyatlarını da etkileme gücü yüksektir.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi karkas et fiyatları 2024 yılında aşağıdaki gibidir:

  • Dana (ESK Hariç): 324 TL
  • Kuzu (ESK Hariç): 371,70 TL
  • Güneydoğu Dana Karkas Fiyatları: 313 TL
  • Güneydoğu Anadolu Bölgesi Kuzu Karkas Fiyatı: 348,78 TL

7- Karadeniz Bölgesi Karkas Et Fiyatı

Son olarak karkas et fiyatları güncel listesini Karadeniz Bölgesi için inceleyelim. UKON fiyat listesiyle birlikte açıklanan Karadeniz Bölgesi karkas etin fiyatı, geçtiğimiz yıla oranla ciddi derecede zamlanmıştır. İşte ayrıntılar…

Karadeniz Bölgesi karkas et fiyatları şu şekildedir:

  • Dana (ESK Hariç): 339 TL
  • Kuzu (ESK Hariç): 397,50 TL
  • Karadeniz Bölgesi Dana Karkas: 339 TL
  • Karadeniz Bölgesi Kuzu Karkas Fiyatı: 397,50 TL

Karkas Et Fiyatlari5

Büyükbaş Karkas Et Fiyatları

Kırmızı et fiyatları son dakika gelişmelerini karkas et fiyat listesi için sizlerle paylaştık. Bölgelere ve illere göre değişen fiyatlar, genel anlamda UKON tarafından yayınlanan fiyatlarla doğru orantılıdır. Ayrıca bu listede yer alan fiyatlar peşin ücretleri yansıtırken %2 fire payı bulunmaktadır.

Büyükbaş karkas etin fiyatı, dana için yayınlanan fiyat listesine göre geçtiğimiz yıla kıyasla %39,10 – 40,50 oranında zamlandı. Aynı şekilde fiyatlar geçtiğimiz aya kıyasla %9,40 – 11,30 oranında zamlanmıştır.

Büyükbaş karkas et fiyatları 2024 yılında şu şekildedir:

  • Türkiye’nin 7 farklı bölgesi için yayınlanan dana karkas et fiyatı 324 TL – 339 TL arasında değişiklik göstermektedir.

Küçükbaş Karkas Et Fiyatı

Küçükbaş karkas etin fiyatı için kuzu eti dikkate alınır. UKON et fiyatları listesinde bölgelere göre fiyatlar değişiklik gösterirken, kuzu karkas etin fiyatı geçtiğimiz aya kıyasla %7,70 – 9,10 oranında zamlanmıştır. Aynı şekilde küçükbaş karkas et fiyatı geçen yıla kıyasla %82 – 88,60 oranında zamlandı.

Küçükbaş karkas et fiyatları 2024 yılı için şu şekildedir:

  • Küçükbaş kuzu karkas etin fiyatı 7 farklı bölgeye göre değişmekle birlikte 332 TL – 397,5 TL arasındadır.

Sıkça Sorulan Sorular

Karkas et fiyatları güncel listesiyle ilgili en sık sorulan soruları yanıtlıyoruz:

1- Karkas et fiyatı neden düşüyor?

Karkas et fiyatı, doğrudan ekonomik koşulların etkisiyle arz ve talebe göre belirlenmektedir. Fiyatların düşmesi ise talebin azalması ya da üretimin artmasıyla birlikte gerçekleşmektedir.

2- Karkas et fiyatı ne zaman yükselir?

Türkiye’de son dönemde talep artışına bağlı olarak ekonomide enflasyon yaşanmaktadır. Fiyatların yükselmesi ise doğrudan talep yükselişiyle birlikte gerçekleşiyor. Gelecek dönemde karkas ete yönelik talep artarsa, fiyatlar da artış gösterecektir.

Güncel karkas et fiyatlarıyla ilgili merak edilen diğer konuları yorumlar bölümünden belirtebilir, ayrıca tecrübelerinizi aktarabilirsiniz.

Kaynak: Haber Merkezi