Günümüzde sağlık ve beslenme alanında popüler hale gelen aralıklı oruç, farklı yöntemlerle uygulanabiliyor. Özellikle 16 saat aç kalıp 8 saat beslenmeyi içeren yöntemin, kilo kaybı ve diyabet önleme gibi sağlık yararları olduğu bilimsel verilerle destekleniyor.
ARALIKLI ORUÇ VE KALP SAĞLIĞI
Prof. Dr. Timurkaynak, aralıklı oruç uygulamasının kilo kaybına yardımcı olduğunu ve bu sayede metabolik sağlığı olumlu yönde etkilediğini belirtti. Yapılan araştırmalar, bu yöntemi uygulayan bireylerde kilo kontrolü, kan şekeri düzenlenmesi ve insülin direncinin azalması gibi faktörlerin iyileştiğini gösteriyor. Özellikle diyabet riski taşıyan bireylerde bu yeme düzeninin faydaları gözlemleniyor. Ayrıca, aralıklı oruç uygulamasının kalp sağlığını destekleyebileceği, beyin fonksiyonlarını geliştirebileceği ve konsantrasyonu artırabileceği yönünde bulgular mevcut.
Prof. Dr. Timurkaynak, kalp sağlığını korumak için sağlıklı yaşam alışkanlıklarının yanı sıra aralıklı oruç uygulamasının da katkıda bulunabileceğini vurguladı. "Sigarayı bırakmak, düzenli egzersiz yapmak, kilo vermek ve tansiyon, kolesterol gibi parametreleri kontrol altında tutmak kalp sağlığı için çok önemli. Aralıklı oruç da bu anlamda fayda sağlayabilir," dedi.
SAĞLIKLI BESLENMENİN ÖNEMİ
Aralıklı oruç sırasında beslenilen saat diliminde sağlıklı gıdalar tüketmenin kritik olduğunu belirten Prof. Dr. Timurkaynak, dikkat edilmesi gereken hususları şöyle açıkladı: "Uzun süre aç kalındıktan sonra katkı maddeli ve şekerli gıdalarla beslenmek, hem kalp sağlığına zarar verebilir hem de istenen sonuçların elde edilmesini engelleyebilir. Bu nedenle, aralıklı oruç uygularken sağlıklı ve dengeli beslenmeye dikkat edilmelidir."
Ayrıca, aralıklı oruç ile sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyen bireylerin, eğer kilo vermek yerine kilo alıyorlarsa veya bu diyet nedeniyle rahatsızlık yaşıyorlarsa, bu beslenme tarzını bırakmaları ve alternatif yöntemler denemeleri önerilmektedir.
