2023/24 sezonu itibarıyla, Türkiye’nin çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı bir önceki sezona göre yüzde 11 artarak 490 milyon dolara ulaştı.
Bu başarı, Türkiye’nin dünya kuru üzüm ihracatındaki yüzde 30'luk pay hedefini daha da yakınlaştırdı.
64. Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Konferansı Paris'te Toplandı
Çekirdeksiz kuru üzüm üreten ülkeler, 64. Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üreten Ülkeler Konferansı çerçevesinde 24 Ekim 2024 tarihinde Fransa'nın Paris şehrinde bir araya geldi. Konferansa, Türkiye’nin de aralarında bulunduğu 27 ülkenin temsilcileri katıldı.
Bu ülkeler arasında Avustralya, Şili, Yunanistan, Güney Afrika, Amerika Birleşik Devletleri gibi çekirdeksiz kuru üzüm üreticileri de yer aldı. Gelecek konferans ise 15-17 Kasım 2025 tarihlerinde Cape Town’da düzenlenecek.
Türkiye'nin Üretim ve İhracat Verileri
Türkiye, 2024 yılı itibarıyla dünya genelindeki 1 milyon 157 bin tonluk çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesinin yüzde 20'sini tek başına karşılıyor.
Bu miktar, 236 bin ton olarak belirlenmiş. Türkiye'nin hedefi ise 2024 yılında 176 bin tonluk kuru üzüm ihracatı gerçekleştirerek dünya ihracatından yüzde 30 pay alabilmek.
Konferansta yapılan açıklamalara göre, ABD 202 bin 565 tonluk üretim ile ikinci sırada, Çin ise 185 bin tonluk üretimiyle üçüncü sırada yer alıyor. Diğer üretici ülkeler arasında Hindistan (145 bin ton), İran (160 bin ton) gibi büyük oyuncular da bulunuyor.
Küresel Kuru Üzüm Pazarı
Dünya kuru meyve pazarının 11 milyar dolar civarında olduğu tahmin ediliyor. Türk kuru üzüm sektörü, bu pazarda yüzde 25'lik pazar payı ile büyük bir rol oynamaktadır. Türkiye, özellikle organik ürünler ve sürdürülebilirlik alanında sektöre önemli katkılarda bulunuyor.
EİB Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, üretici ülkelerin 2024/25 sezonunu değerlendirdiğini ve genel olarak üretim artışı ve küresel üzüm arzı talep ile uyumlu bir şekilde ilerleyeceği beklentisini ifade etti.
Sektörün Geleceği ve Sürdürülebilirlik
Türkiye’nin sektördeki rolünü güçlendirmek adına, uluslararası iş birliği ve sürdürülebilirlik konularına vurgu yapan Türkiye Paris Büyükelçiliği Ticaret Müşaviri Murat Gören, Türkiye’nin liderliğini pekiştirmek için küresel iş birliklerine devam edilmesi gerektiğini belirtti.
Çekirdeksiz kuru üzüm sektörü, gelecekteki tüketim artışı ve yükselen talep ile paralel olarak büyümeye devam edecek gibi görünüyor.
Sonuç
Türkiye, çekirdeksiz kuru üzüm üretimindeki dünya liderliğini pekiştirmek ve küresel pazarda daha fazla pay almak için büyük bir çaba sarf ediyor.
Hem iç pazarda hem de ihracatta sağladığı başarılarla dikkat çeken Türkiye, dünya kuru üzüm pazarında önemli bir oyuncu olmayı sürdürüyor.
Sektör temsilcileri, Türkiye’nin bu hedeflere ulaşması için iş birliğini ve sürdürülebilirlik anlayışını ön planda tutmaya devam edecek.
